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    《武夷巖茶沖泡與品鑒方法》申報國家標準研討會在武夷山召開

    糧油2021-03-11 來源:福建省茶產業標準化技術平臺微信號

      2021年3月9日下午,省地方標準《武夷巖茶沖泡與品鑒方法》申報國家標準研討會在武夷山市市場監管局景區所會議室召開,福建省茶產業標準化技術委員會主任委員劉紹文,副主任委員孫威江、葉華生,全國茶標委烏龍茶工作組組長林鍛煉,南平市市場監督管理局局長吳良應、總工程師劉志華,以及市政府副市長范震昆、市場監管局局長連永忠、相關部門工作人員、專家及企業代表等共36人參會,會議由劉紹文主持。

      會前,武夷山市副市長范震昆介紹了武夷山茶產業標準體系建設相關情況,認為《武夷巖茶沖泡與品鑒方法》申報國家標準有利于消費者科學、明了地進行武夷巖茶沖泡,提升武夷巖茶知名度,更好服務國內、國際雙循環發展格局,并感謝福建省茶產業標準化技術委員會對《武夷巖茶沖泡與品鑒方法》申報國家標準工作的指導與支持。

      研討會上,標準起草小組牽頭人劉國英對國家標準申報的必要性和可行性進行說明。在主持人劉紹文的組織下,與會專家圍繞標準內容進行了充分的交流和探討,對標準的修改和完善提出了建設性的意見和建議,與會同志認為武夷巖茶入選中歐地理標志100個互認產品名單,《武夷巖茶沖泡與品鑒方法》申報國家標準意義重大、十分必要,并表示會全力支持。

      會議收集了各方的標準修訂意見,成立《武夷巖茶沖泡與品鑒方法》申報國家標準工作小組,并對下一階段工作進行了部署。

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