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    北海市全面開展“八縱八橫”餐飲業規范整治“旋風行動”

    糧油2021-03-09 來源:北海市場監管微信號

      為貫徹落實北海市籌備2021年廣西文化旅游發展大會暨創建全國文明城市動員大會精神,進一步提高全市餐飲服務食品安全水平,推行餐飲服務標準化,提升城市價值,展示城市形象,北海市市場監督管理局將從3月1日至4月30日期間,在全市范圍內組織開展為期2個月的規范提升餐飲服務食品安全“旋風專項行動”。

      2021年3月1日下午,北海市市場監督管理局召開全市“八縱八橫”餐飲業規范整治“旋風專項行動”工作布置會。該局機關相關科室、各縣(區)市場監管局相關負責人參加了會議。

      會上,夏斌副局長對專項行動的整治重點進行了明確部署:一是重點整治區域為海城區、銀海區轄區內“八縱八橫”(八縱:茶亭路、北部灣路、北海大道、重慶路、西南大道、新世紀大道、銀灘大道、金海岸大道;八橫:上海路、湖南路、廣東路、北京路、四川路、貴州路、云南路、西藏路)及其路邊100米內餐飲服務提供者;二是整治內容為根據創城指標及文旅大會籌備要求,督促餐飲單位文明經營、誠信經營、規范經營,做到門面美觀整潔、亮證亮牌經營、環境衛生整潔,嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規范》,開展安全生產風險隱患排查,杜絕無證無照經營、店面不文明不規范、后廚環境臟亂差、生活垃圾分類不符合要求、三防設施落實不到位、不配置使用公筷、餐飲浪費等現象。

      此次專項行動將以“改造一批、規范一批、提升一批、淘汰一批”為原則,嚴格執法標準,堅持查打結合,依法依規對餐飲服務提供者進行有效治理和整頓,使餐飲服務單位真正做到“外有改觀、內有提高”,推動落實餐飲服務標準化工作,助力2021年廣西文化旅游發展大會的順利召開和全國文明城市的創建。

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